日本料理教室ちどり対面講座『お魚特訓/旬の貝とイカの捌き』のご案内です🥢✨

一番美味しい時期がやってくる〈ヤリイカ〉春が近づき美味しさ抜群の〈貝類〉！ 豊洲市場で仕入れて来ますよ！

活きた貝を捌いてお刺身にイカもお刺身や煮付などなど 旬の食材の美味しい食べ方をお稽古します

お稽古代金10,000円 月一お稽古会員9,000円

（当日、ご希望の方は500円にて日本酒をペアリング致します）

【開催日時】
2024/3/2(土)10:30〜14:00

2024/3/4(月)10:30〜14:00

【お稽古代】10,000円（税込み）/月一会員9,000円（税込み）

【定員】各回4名

【開催場所】東京都港区白金6-19-10 ザシティ白金四階　白金台割烹ちどり

【最寄駅】南北線白金台駅 or恵比寿駅東口より徒歩12～18分

【お稽古内容】当日はレシピ説明、実習、試食の流れで4時間程を予定しています。（進行具合により前後する場合があります）お稽古中の写真、動画撮影は可能です。最大4名の少人数なので、和食の基本をしっかり学ぶことができます。料理初心者向けで、しっかりと和食の基本と、技術を磨いていただけるようなお稽古を致します。

【予約法】下記リンクから直接申込を承っております。

2024/3/2(土)10:30〜14:00

2024/3/4(月)10:30〜14:00

【持ち物】エプロン、タオル、エコバック（持ち帰り用）　※包丁持ち込み可

【キャンセル規定】開催日の1週間前は代金の50%、3日前は代金の100%のキャンセル料金を頂戴致します。

◆◆◆受講料に含まれるもの◆◆◆
＊レシピ
＊材料費

皆様の参加をお待ちしております。

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